..hi guys,
Lama gak aku tak tulis kat blog nie..baru-baru nie aku diminta untuk menulis buku resepi. Before this pun aku tak pernah terfikir utk menulis buku resepi..semua resepi aku, aku simpan kat almari opis..hahaha..aku banyak buat graphic dan photography kebelakangan ni. Bila wujudnya facebook.ramai kawan-kawan lama yang masih didalam bidang masakkan menyoal aku kenapa aku keluar dari dunia masakkan..sebenarnya aku bukan keluar dari dunia masakkan..aku cuma berhenti sebentar untuk menimba ilmu dalam bidang yang lain...
Sekarang aku akan kembali dalam bidang masakkan bila aku di offer untuk menulis buku resepi. Sebelum ni aku asyik menyuruh orang membeli buku masakkan bila diminta memberi resepi..maaf kawan..hihihi..
Objektif aku dalam bidang masakkan sekarang ialah hendak mengajar masyarakat kita memasak dirumah..lebih-lebih lagi bila ingin menyambut hari keramaian..Nak makan diluar..kalau masakkan barat atau itali tu mahal..jadi aku mahu diorang belajar memasak dirumah..sama dengan makan di hotel atau restoran...
Terima kasih buat kawan baik Chef Franchis Cristopher yg berada di Australia yang selalu menaikkan semangat aku sebagai Chef semula...thanks a lot buddy!...you rock!..get ready when the rockerchef comeback!..
ayierahman
